Chiến lược marketing của Chinsu đang trở thành một ví dụ điển hình cho cách doanh nghiệp FMCG Việt vận dụng hiệu quả marketing mix 4P để tạo lợi thế cạnh tranh và tăng trưởng bền vững. Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng khó tính và thị trường liên tục biến động, việc xây dựng chiến lược sản phẩm, giá, phân phối và xúc tiến một cách đồng bộ là bài toán không hề đơn giản. Nếu bạn đang tìm một khung tư duy marketing dễ hiểu nhưng có tính ứng dụng cao, CEO360 sẽ giải đáp ngay cho bạn trong bài viết dưới đây!
I. Bối cảnh thị trường tương ớt tại Việt Nam
Thị trường gia vị tại Việt Nam đang ghi nhận tốc độ tăng trưởng tích cực và trở thành “mảnh đất màu mỡ” cho cả doanh nghiệp nội địa lẫn các thương hiệu quốc tế. Theo DTM Consulting, ngành gia vị Việt Nam duy trì mức tăng trưởng ổn định khoảng 4–5% mỗi năm, phản ánh nhu cầu tiêu dùng gia vị ngày càng cao trong đời sống hàng ngày của người dân. Quy mô toàn thị trường hiện đạt khoảng 33.500 tỷ đồng, trong đó các nhóm sản phẩm chủ lực như nước mắm, nước tương và tương ớt chiếm tỷ trọng lớn.
Dưới góc nhìn dài hạn, Nielsen Việt Nam đánh giá thị trường gia vị Việt Nam có tốc độ tăng trưởng trung bình hàng năm lên tới 25–32% trong giai đoạn 2016–2022, cho thấy đây là một trong những ngành hàng FMCG tăng trưởng nhanh và bền vững.
Trong cơ cấu ngành gia vị, tương ớt ngày càng khẳng định vai trò quan trọng, không chỉ là sản phẩm bổ trợ mà đã trở thành gia vị thiết yếu trong nhiều bữa ăn gia đình và mô hình kinh doanh F&B. Theo DTM Consulting, nước mắm hiện chiếm tỷ trọng lớn nhất với quy mô khoảng 15.000 tỷ đồng, tiếp theo là nước tương đạt 2.800 tỷ đồng, trong khi thị trường tương ớt đạt khoảng 2.600 tỷ đồng. Dù quy mô nhỏ hơn nước mắm, tương ớt lại sở hữu tiềm năng tăng trưởng cao nhờ tần suất sử dụng lớn, khả năng kết hợp đa dạng món ăn và mức độ đổi mới sản phẩm liên tục.
II. Tổng quan về công ty Masan và thương hiệu Chinsu
Tổng quan về công ty Masan
Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer) là doanh nghiệp hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) hàng đầu Việt Nam, trực thuộc Masan Consumer Holdings – thành viên của Tập đoàn Masan. Được thành lập từ năm 2000 và đặt trụ sở tại TP. Hồ Chí Minh, Masan Consumer tập trung sản xuất và phân phối các sản phẩm thiết yếu như gia vị, mì ăn liền, cà phê hòa tan, ngũ cốc và đồ uống. Doanh nghiệp sở hữu nhiều thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam như Chinsu, Nam Ngư, Omachi và Vinacafé Biên Hòa.
Nhờ định hướng phát triển dài hạn và chiến lược marketing của Chinsu nói riêng cũng như chiến lược marketing của Masan nói chung, Masan Consumer giữ vị thế dẫn đầu ở nhiều ngành hàng trọng điểm, chiếm gần 70% thị phần nước mắm, hơn 70% thị phần nước tương và khoảng 40% thị phần cà phê hòa tan. Năm 2016, Masan nằm trong Top 10 thương hiệu giá trị nhất Việt Nam và đứng thứ 2 trong ngành hàng tiêu dùng, với giá trị thương hiệu ước tính khoảng 305 triệu USD.
Không chỉ tập trung vào thị trường nội địa, Masan Consumer còn đẩy mạnh xuất khẩu sang nhiều quốc gia như Hoa Kỳ, châu Âu, Nhật Bản và khu vực ASEAN. Với chiến lược mở rộng thông qua hợp tác quốc tế và M&A, tiêu biểu là thương vụ hợp tác với Singha Group và việc đưa các sản phẩm Chinsu vào thị trường Nhật Bản, Masan Consumer đang từng bước khẳng định tham vọng vươn ra khu vực và toàn cầu, trong đó chiến lược marketing của Chinsu đóng vai trò then chốt trong việc xây dựng hình ảnh thương hiệu Việt trên thị trường quốc tế.
Tổng quan về tương ớt Chinsu
Tương ớt Chinsu là một trong những sản phẩm chủ lực của Masan Consumer, thuộc nhóm gia vị quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam.
Trong những năm gần đây, đặc biệt là năm 2024, Chinsu liên tiếp ghi dấu ấn với nhiều giải thưởng uy tín như “Thương hiệu Vàng của giới trẻ” , “Sản phẩm chất lượng cao vì sức khỏe người tiêu dùng” và “Top 1 Best Seller” tại sàn TMĐT Coupang Hàn Quốc. Những thành tựu này phản ánh hiệu quả của chiến lược marketing của Chinsu, khi thương hiệu tập trung xây dựng hình ảnh tương ớt không chỉ là gia vị tạo vị cay, mà còn là yếu tố gắn kết bữa ăn gia đình và văn hóa ẩm thực Việt.
Với định hướng marketing sáng tạo, nhất quán và lấy người tiêu dùng làm trung tâm, chiến lược marketing của tương ớt Chinsu đã giúp thương hiệu duy trì thị phần trong nước, đồng thời từng bước mở rộng độ nhận diện tại các thị trường quốc tế.
III. Thị trường và khách hàng mục tiêu
Thị trường
Phân đoạn thị trường
- Phân đoạn theo địa dư: Theo định hướng trong chiến lược marketing của Chinsu, tương ớt Chinsu được phân phối rộng khắp trên toàn quốc, tập trung mạnh tại khu vực đô thị và các tỉnh có mật độ dân cư cao như Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh,… Sản phẩm phù hợp cả bữa ăn gia đình lẫn nhu cầu ăn uống tiện lợi.
- Phân đoạn theo dân số – xã hội: Khách hàng chủ yếu trong độ tuổi 18–55, thu nhập trung bình đến trung bình khá. Nhóm gia đình trẻ và người nội trợ đóng vai trò quyết định trong hành vi mua.
- Phân đoạn theo phác đồ tâm lý: Người tiêu dùng đề cao sự tiện lợi, an toàn thực phẩm và tin tưởng thương hiệu lâu năm. Giới trẻ yêu thích sản phẩm có hình ảnh hiện đại, dễ kết hợp nhiều món ăn.
- Phân đoạn theo hành vi ứng xử: Tương ớt Chinsu được sử dụng thường xuyên trong các bữa ăn hằng ngày, từ gia đình đến hàng quán. Quyết định mua chịu ảnh hưởng bởi hương vị ổn định, độ phổ biến cao trên thị trường và các hoạt động truyền thông nổi bật trong chiến lược marketing của Chinsu, tiêu biểu là Chiến dịch “Vạn món ngon bùng vị” của Chinsu, góp phần gia tăng mức độ ghi nhớ và yêu thích thương hiệu.
Lựa chọn thị trường mục tiêu của tương ớt Chinsu.
- Trên cơ sở phân tích các tiêu thức phân đoạn thị trường, Chinsu đã lựa chọn những nhóm khách hàng mục tiêu phù hợp với định vị thương hiệu, năng lực sản xuất và chiến lược marketing dài hạn của doanh nghiệp.
- Hộ gia đình Việt Nam (thị trường mục tiêu cốt lõi): Đây là nhóm khách hàng chính trong chiến lược marketing của tương ớt Chinsu, bao gồm các hộ gia đình có thói quen nấu ăn tại nhà. Nhóm này ưu tiên các sản phẩm gia vị quen thuộc, an toàn, dễ sử dụng và phù hợp với nhiều món ăn trong bữa cơm gia đình.
- Quán ăn, nhà hàng bình dân: Các quán ăn nhỏ và nhà hàng bình dân lựa chọn Chinsu nhờ độ phổ biến cao, hương vị ổn định và giá cả hợp lý. Việc khách hàng đã quen thuộc với thương hiệu giúp tăng khả năng chấp nhận sản phẩm.
- Người tiêu dùng tại thị trường quốc tế: Trong quá trình mở rộng thị trường, chiến lược marketing của Chinsu hướng đến cộng đồng người Việt ở nước ngoài và nhóm người tiêu dùng quốc tế yêu thích ẩm thực châu Á. Sản phẩm được điều chỉnh phù hợp với tiêu chuẩn chất lượng và khẩu vị của từng thị trường, góp phần nâng cao nhận diện thương hiệu và thúc đẩy chiến lược toàn cầu hóa của Chinsu.
Xem thêm bài viết: Chiến lược marketing của Grab: “Siêu ứng dụng” đầy tham vọng
IV. Chiến lược Marketing của Chinsu – Marketing mix 4P
Chiến lược Marketing của Chinsu về sản phẩm (Product)
Điểm nổi bật (USP) của sản phẩm
USP cốt lõi của sản phẩm trong chiến lược marketing của Chinsu nằm ở hương vị cay đậm đà, dễ ăn và phù hợp với khẩu vị của số đông người Việt, giúp sản phẩm trở thành gia vị “quốc dân” trong bữa ăn hằng ngày. So với nhiều thương hiệu tương ớt ngoại nhập thường thiên về vị cay gắt hoặc ngọt nhiều, Chinsu tạo được sự cân bằng giữa cay – mặn – hậu vị, dễ kết hợp với đa dạng món ăn từ cơm nhà, đồ chiên đến món nước. Đây là lợi thế quan trọng giúp Chinsu có tần suất sử dụng cao hơn và gắn bó lâu dài với người tiêu dùng.
Bên cạnh đó, Chinsu sở hữu lợi thế cạnh tranh rõ rệt về độ phủ thương hiệu và niềm tin chất lượng nhờ hậu thuẫn từ Masan. Trong khi nhiều thương hiệu nhỏ chỉ cạnh tranh bằng giá, Chinsu nổi bật nhờ chất lượng ổn định, phân phối rộng và truyền thông nhất quán gắn với văn hóa ẩm thực Việt. USP này không chỉ giúp thương hiệu giữ vững vị thế trước các đối thủ nội địa mà còn tạo nền tảng để mở rộng ra thị trường quốc tế trong chiến lược marketing của chinsu.
Chiến lược đa dạng hóa sản phẩm
Đa dạng hóa hương vị – mở rộng trải nghiệm vị giác
Chinsu không dừng lại ở hương vị truyền thống mà liên tục sáng tạo để đáp ứng thị hiếu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng. Danh mục sản phẩm hiện bao gồm nhiều hương vị nổi bật như: nguyên bản, wasabi, nấm truffle, trái cây nhiệt đới và tương ớt Chinsu Sriracha. Những biến thể này giúp thương hiệu tiếp cận cả nhóm khách hàng đại chúng lẫn người tiêu dùng trẻ yêu thích trải nghiệm mới lạ.
Đặc biệt, tương ớt Chinsu Cay 100 là bước đột phá nhắm thẳng vào phân khúc khách hàng ưa chuộng vị cay mãnh liệt. Sản phẩm gây ấn tượng mạnh với thiết kế chai quen thuộc nhưng được nhấn bằng hai gam màu đỏ – đen cùng hình ảnh 100 trái ớt tươi trên nhãn, thể hiện rõ cam kết về độ cay và nguyên liệu tự nhiên. Thành phần sử dụng từ 100 trái ớt chọn lọc giúp sản phẩm không chỉ cay “sốc” mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon, bùng vị.
Đa dạng hóa dung tích – phù hợp nhiều nhu cầu sử dụng
Song song với việc đa dạng hóa hương vị, chiến lược marketing của Chinsu còn chú trọng đa dạng hóa dung tích sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng của nhiều nhóm khách hàng mục tiêu khác nhau. Các quy cách đóng gói linh hoạt từ chai nhỏ đến chai lớn giúp sản phẩm đáp ứng nhu cầu sử dụng cá nhân, gia đình và cả quán ăn.
Cải tiến bao bì
Trong quá trình mở rộng danh mục sản phẩm với nhiều hương vị và dung tích khác nhau, Chinsu vẫn giữ nguyên form chai nhựa quen thuộc, chỉ thay đổi thiết kế nhãn và màu sắc để phân biệt từng dòng sản khác. Cách tiếp cận này giúp người tiêu dùng dễ dàng nhận diện thương hiệu trên kệ hàng, dù là tương ớt Chinsu nguyên bản, Chinsu Sriracha hay các phiên bản sáng tạo khác. Việc đồng bộ kiểu dáng nhưng linh hoạt về hình ảnh không chỉ tối ưu chi phí sản xuất mà còn duy trì tính nhất quán trong chiến lược marketing của Chinsu.
Bên cạnh đó, Chinsu còn chủ động cải tiến bao bì theo mùa và các dịp lễ như Tết Nguyên đán hoặc các chiến dịch truyền thông lớn. Những thay đổi về họa tiết, màu sắc và thông điệp trên nhãn chai giúp sản phẩm trở nên nổi bật hơn trên kệ hàng, đồng thời tạo cảm xúc gắn kết với người tiêu dùng.
Chiến lược Marketing của Chinsu về sản phẩm (Price)
Trong chiến lược marketing của Chinsu, chính sách giá được xây dựng linh hoạt nhằm đảm bảo khả năng cạnh tranh trên thị trường gia vị Việt Nam, đồng thời phản ánh đúng giá trị thương hiệu và chất lượng sản phẩm.
Giá cạnh tranh.
Tại Việt Nam, trong chiến lược marketing của Chinsu, doanh nghiệp đã duy trì mức giá hợp lý và phù hợp với thu nhập của đại đa số người tiêu dùng, từ sinh viên đến người đi làm, giúp sản phẩm dễ dàng tiếp cận với nhiều đối tượng khách hàng. Chinsu không phải là thương hiệu có mức giá thấp nhất, nhưng cũng không nằm ở nhóm cao cấp đắt đỏ. Cụ thể, tương ớt Chinsu chai 250g thường được bán với mức giá khoảng 18.000–22.000 đồng, cao hơn một số thương hiệu truyền thống như Nam Dương (khoảng 12.000–15.000 đồng cho dung tích tương đương), nhưng lại tương đương hoặc thấp hơn một số sản phẩm của Cholimex (khoảng 28.000–31.000 đồng cho chai 330g).
Ở thị trường quốc tế, mức giá của Chinsu cao hơn đáng kể so với trong nước do chi phí vận chuyển, thuế nhập khẩu và phân phối. Ví dụ, tương ớt Chinsu 250g khi bán tại các cửa hàng châu Á ở Mỹ hoặc châu Âu thường có giá khoảng 2,5–4 USD (tương đương 60.000–100.000 đồng), cao hơn nhiều so với giá nội địa. Tuy nhiên, mức giá này vẫn cạnh tranh khi so sánh với các sản phẩm gia vị châu Á nhập khẩu khác, đồng thời giúp Chinsu được định vị như một thương hiệu gia vị Việt Nam có chất lượng và giá trị rõ ràng trên thị trường quốc tế.
Chính sách khuyến mãi và giảm giá
Chính sách giá của tương ớt Chinsu được triển khai linh hoạt thông qua các chương trình khuyến mãi và giảm giá nhằm kích thích nhu cầu tiêu dùng và gia tăng doanh thu. Thương hiệu thường áp dụng các hình thức ưu đãi như giảm giá theo dịp lễ, Tết hoặc các gói combo “Mua 2 tặng 1” tại siêu thị và cửa hàng tiện lợi. Bên cạnh đó, trong chiến lược marketing của tương ớt Chinsu, các chương trình quà tặng kèm sản phẩm như thú bông hoặc vật phẩm mang hình ảnh chai tương ớt được sử dụng để gia tăng sự thích thú và gắn kết cảm xúc với người tiêu dùng. Cách tiếp cận này giúp Chinsu thúc đẩy sản lượng tiêu thụ trong ngắn hạn, đồng thời vẫn duy trì hình ảnh thương hiệu quen thuộc và đáng tin cậy trên thị trường gia vị.
Giá theo từng dòng sản phẩm
Trong chiến lược marketing của Chinsu, tương ớt Chinsu được áp dụng chính sách giá phân hóa theo từng dòng sản phẩm nhằm đáp ứng đa dạng nhu cầu và mức sẵn sàng chi trả của người tiêu dùng. Các dòng tương ớt Chinsu truyền thống với hương vị quen thuộc thường có mức giá phổ thông, dễ tiếp cận, phù hợp với tiêu dùng hằng ngày của đa số gia đình Việt. Trong khi đó, các dòng sản phẩm cải tiến như tương ớt Chinsu cay nồng, cay đặc biệt hoặc các phiên bản dung tích lớn được định giá cao hơn nhằm phản ánh sự khác biệt về hương vị, trải nghiệm và giá trị sử dụng. Việc phân tầng giá theo dòng sản phẩm giúp chiến lược marketing của tương ớt Chinsu vừa mở rộng độ phủ thị trường, vừa tối ưu doanh thu trên từng phân khúc khách hàng mà không làm ảnh hưởng đến định vị thương hiệu chung.
Mức giá tham khảo của tương ớt Chinsu trên thị trường Việt Nam hiện nay
- Tương ớt Chinsu 250g: 16.800đ
- Tương ớt Chinsu 500g: 31.000đ
- Tương ớt Chinsu 1kg: 55.000đ
- Tương ớt Chinsu 2kg: 96.900đ
- Tương ớt Chinsu Sriracha 250g: 19.500đ
- Tương ớt Chinsu cay 100: 20.000 – 30.000 đồng/chai 250g
- Tương ớt Chinsu Wasabi 250g: 26.000đ
Chiến lược định giá trong các kênh phân
Chinsu triển khai chiến lược định giá linh hoạt theo từng kênh phân phối như chợ truyền thống, siêu thị, cửa hàng tiện lợi và thương mại điện tử. Trên các kênh online, Chinsu marketing tại Việt Nam thường kết hợp giá ưu đãi, mã giảm giá và miễn phí vận chuyển để tăng sức cạnh tranh và khuyến khích mua sắm trực tuyến. Trong khi đó, tại kênh bán lẻ truyền thống, giá được giữ ổn định nhằm tạo sự tin tưởng và thói quen mua lặp lại cho người tiêu dùng. Sự linh hoạt trong định giá theo kênh giúp Chinsu mở rộng độ phủ thị trường mà không làm mất kiểm soát hình ảnh thương hiệu.
Chiến lược Marketing của Chinsu về phân phối (Place)
Phân phối trực tiếp
Trong chiến lược marketing của tương ớt Chinsu, kênh phân phối trực tiếp được triển khai thông qua các nền tảng do doanh nghiệp kiểm soát, qua đó giúp thương hiệu gia tăng mức độ tương tác và hiểu rõ hơn hành vi của người tiêu dùng.
- Cụ thể, Chinsu thực hiện phân phối trực tiếp thông qua các hình thức sau:
- Gian hàng chính hãng (Official Store) trên các sàn thương mại điện tử như Shopee Mall, Lazada Mall và Tiki Trading.
- Website và hệ sinh thái bán hàng trực tuyến thuộc Masan Consumer.
- Các chương trình bán hàng online kết hợp livestream cùng nhiều ưu đãi độc quyền dành cho người tiêu dùng.
Việc phát triển kênh phân phối trực tiếp mang lại nhiều lợi thế nổi bật trong chiến lược marketing của Chinsu, bao gồm khả năng chủ động kiểm soát giá bán, hình ảnh thương hiệu và thông điệp truyền thông. Đồng thời, kênh này cho phép doanh nghiệp thu thập dữ liệu người tiêu dùng, từ đó tối ưu các hoạt động marketing và bán hàng. Hình thức phân phối này cũng đặc biệt phù hợp với xu hướng mua sắm trực tuyến ngày càng phổ biến, nhất là ở nhóm khách hàng trẻ và người tiêu dùng tại khu vực đô thị.
Phân phối gián tiếp
Phân phối gián tiếp giữ vai trò trụ cột trong chiến lược phân phối Chinsu, giúp thương hiệu tiếp cận rộng rãi hàng triệu hộ gia đình trên toàn quốc.
- Hệ thống kênh phân phối gián tiếp của Chinsu bao gồm:
- Chợ truyền thống, tiệm tạp hóa và các đại lý bán lẻ.
- Hệ thống siêu thị và đại siêu thị như Co.opmart, Big C, WinMart, Lotte Mart,…
- Chuỗi cửa hàng tiện lợi như WinMart+, Circle K, Bách Hóa Xanh.
- Mạng lưới nhà phân phối cấp 1, cấp 2 trải dài từ khu vực thành thị đến nông thôn.
Nhờ hệ thống phân phối gián tiếp rộng khắp, Chinsu đạt được độ phủ thị trường lớn, tiếp cận đa dạng phân khúc khách hàng và đáp ứng thói quen mua sắm trực tiếp của người tiêu dùng Việt Nam. Bên cạnh đó, việc gia tăng tần suất xuất hiện của thương hiệu tại điểm bán thông qua trưng bày và các vật phẩm hỗ trợ bán hàng (POSM) góp phần nâng cao mức độ nhận diện thương hiệu và củng cố hiệu quả của chiến lược marketing của tương ớt Chinsu.
Kênh phân phối quốc tế
Trên thị trường quốc tế, tương ớt Chinsu được phân phối tại nhiều thị trường như Mỹ, Úc, Canada, Nhật Bản, Hàn Quốc và một số quốc gia châu Âu thông qua nhà nhập khẩu và nhà phân phối bản địa.
Tại các thị trường này, sản phẩm Chinsu xuất hiện chủ yếu trong siêu thị châu Á, cửa hàng thực phẩm Việt và chuỗi bán lẻ phục vụ cộng đồng người Châu Á. Đây được xem là bước đi chiến lược, giúp thương hiệu nhanh chóng tiếp cận nhóm khách hàng có sẵn nhu cầu với gia vị Việt, đồng thời tạo nền tảng để mở rộng sang người tiêu dùng bản địa.
Bên cạnh kênh bán lẻ truyền thống, Chinsu còn tận dụng thương mại điện tử xuyên biên giới để tiếp cận người tiêu dùng quốc tế. Các sản phẩm như tương ớt Chinsu, nước mắm Chinsu có thể dễ dàng tìm thấy trên các nền tảng như Amazon hoặc các website chuyên bán thực phẩm châu Á, phục vụ trực tiếp người Việt sinh sống ở nước ngoài và người tiêu dùng quốc tế yêu thích ẩm thực Việt Nam. Kênh này giúp Chinsu mở rộng độ phủ mà không cần đầu tư mạnh vào hệ thống phân phối vật lý.
Chiến lược Marketing của Chinsu về xúc tiến hỗn hợp (Promotion)
Quảng cáo
Quảng cáo offline:
Phần lớn các chiến dịch quảng cáo mang tính nhắc nhớ thương hiệu và giới thiệu sản phẩm được triển khai thông qua các TVC có hình ảnh bắt mắt, phát sóng trên các chương trình truyền hình quốc gia và kênh giải trí phổ biến, đặc biệt trong khung giờ vàng. Hình thức này giúp tương ớt Chinsu tiếp cận rộng rãi các hộ gia đình và củng cố vị thế thương hiệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày.
Bên cạnh hình thức TVC truyền thống, Chinsu còn lồng ghép quảng cáo và tài trợ trong các chương trình truyền hình thực tế, đặc biệt là các chương trình về ẩm thực, gia đình và giải trí có lượng người xem lớn như “ 2 Ngày 1 Đêm”, “ 7 Nụ Cười Xuân”, “Siêu Bếp 2025”.
Ngoài ra, trong chiến lược marketing của tương ớt Chinsu, thương hiệu còn chú trọng triển khai quảng cáo ngoài trời (OOH) và quảng cáo tại điểm bán (POSM) nhằm gia tăng mức độ hiện diện và tác động trực tiếp đến hành vi mua của người tiêu dùng.
Quảng cáo online:
Chinsu chủ yếu tập trung vào các kênh quảng cáo online như YouTube và Google – hai nền tảng có khả năng tiếp cận rộng và phù hợp với mục tiêu nhắc nhớ thương hiệu.
Các nội dung quảng cáo chủ yếu là video ngắn trên YouTube và quảng cáo tìm kiếm, hiển thị trên Google, với thông điệp đơn giản, dễ ghi nhớ, gắn sản phẩm với các món ăn quen thuộc. Trong khi đó, các nền tảng mạng xã hội như Facebook, TikTok hay Instagram chưa được đẩy mạnh quá nhiều, mà chỉ đóng vai trò hỗ trợ.
Chiến lược này giúp tương ớt Chinsu tiếp cận hiệu quả nhóm khách hàng đại trà và người tiêu dùng thành thị, duy trì sự hiện diện ổn định trên môi trường số, đồng thời thúc đẩy hành vi mua hàng cả online lẫn tại điểm bán truyền thống.
Khuyến mãi
Thương hiệu triển khai các chương trình khuyến mãi cho sản phẩm tương ớt Chinsu theo hướng linh hoạt và ngắn hạn, nhằm kích thích hành vi mua và gia tăng tần suất sử dụng. Các hình thức khuyến mãi chủ yếu được triển khai trực tiếp tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi và điểm bán lẻ truyền thống.
Những hình thức khuyến mãi phổ biến trong chiến lược marketing của Chinsu bao gồm giảm giá trực tiếp, mua kèm combo gia vị, hoặc tặng kèm sản phẩm dùng thử trong các dịp cao điểm tiêu dùng. Bên cạnh đó, tương ớt Chinsu cũng thường xuyên xuất hiện trong các chương trình ưu đãi trên sàn thương mại điện tử, như flash sale ở các khung giờ đặc biệt hoặc những ngày đặc biệt trong tháng nhằm hỗ trợ kênh bán hàng online.
Quan hệ công chúng (PR)
Đối với tương ớt Chinsu, các hoạt động quan hệ công chúng (PR) tập trung vào việc xây dựng niềm tin của người tiêu dùng đối với chất lượng và an toàn thực phẩm. Trong chiến lược marketing của Chinsu, thương hiệu thường xuyên triển khai các bài viết, phóng sự và nội dung truyền thông trên báo chí và truyền hình nhằm giới thiệu nguồn nguyên liệu, quy trình sản xuất hiện đại cũng như các tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt của sản phẩm tương ớt Chinsu.
Bên cạnh đó, Chinsu còn tổ chức các sự kiện trải nghiệm trực tiếp cho người tiêu dùng, như triển lãm trải nghiệm hương vị và không gian quảng bá sản phẩm trong các mùa lễ lớn như Gian hàng trải nghiệm tại International Food Festival (Liên hoan Ẩm thực Quốc tế), Vietnam Bánh mì Festival. Những sự kiện này đã thu hút sự tham gia của cộng đồng và gia tăng tương tác với thương hiệu.
Ngoài ra, trong khuôn khổ chiến lược marketing của Chinsu , thương hiệu còn tích cực tham gia các hoạt động cộng đồng và trách nhiệm xã hội, điển hình là chiến dịch “Một triệu bữa cơm có thịt” nhằm hỗ trợ những người có hoàn cảnh khó khăn trong dịp Tết. Thông qua các hoạt động này, Chinsu không chỉ nâng cao hình ảnh thương hiệu có trách nhiệm xã hội mà còn tăng cường sự gắn kết với các giá trị truyền thống của người Việt, qua đó củng cố nền tảng phát triển bền vững cho thương hiệu.
Xem thêm bài viết: Chiến lược marketing của Jollibee dưới góc nhìn marketing hiện đại
V. Các chiến dịch marketing thành công của tương ớt Chinsu
Chiến dịch “Vạn món ngon bùng vị”
Chiến dịch Vạn món ngon bùng vị (#vanmonngonbungvi) của Chinsu là một trong những chiến dịch marketing thành công nhất, nhằm định vị thương hiệu như gia vị “bùng nổ” cho mọi món ăn Việt từ truyền thống đến hiện đại. Chiến dịch tập trung vào Gen Z và người trẻ đam mê ẩm thực, sử dụng đa kênh để tạo hiệu ứng lan tỏa khổng lồ trên TikTok với 1 tỷ view, 800 nhà sáng tạo tham gia, hơn 500 clip triệu view và hơn 2000 món ăn sáng tạo.
Mục tiêu và thông điệp
Chiến dịch nhắm đến tệp khách hàng trẻ, khuyến khích khám phá vị giác qua công thức nấu ăn, mukbang và chia sẻ UGC (user-generated content). Thông điệp cốt lõi “Vạn món ngon bùng vị” nhấn mạnh Chinsu làm bùng nổ hương vị mọi món ăn hàng ngày, kết hợp TVC mô tả bữa cơm gia đình “xuýt hà” khi thêm tương ớt.
Hoạt động cụ thể của chiến dịch
- Digital & Social: Hashtag challenge TikTok kêu gọi quay video món ăn + Chinsu, hợp tác KOLs, food creators; billboard và TVC khắc sâu hình ảnh chai tương ớt với signature “xuýt hà”.
- Kết hợp với các chương trình thực tế thực tế: Thay vì xuất hiện theo cách quảng cáo trực diện, thương hiệu lựa chọn lồng ghép tự nhiên vào nội dung chương trình, giúp khán giả dễ tiếp nhận và ghi nhớ hơn. Ví dụ các chương trình có độ phủ sóng cao như “2 Ngày 1 Đêm”, “Running Man”, “Sea of hope”.
Chiến dịch đã góp phần đưa Chinsu vào top “Thương hiệu Vàng giới trẻ” tại TP.HCM 2023-2024, khẳng định vị thế gia vị quốc dân qua trải nghiệm cảm xúc vị giác.
Chiến lược Go Global của tương ớt Chinsu
Chiến lược Go Global của Chinsu không chỉ đơn thuần là đưa sản phẩm ra nước ngoài, mà là một chiến dịch bài bản nhằm xây dựng nhận diện thương hiệu Việt Nam trên trường quốc tế, đồng thời gia tăng sự thấu hiểu và trải nghiệm của người tiêu dùng đối với ẩm thực Việt.
Mục tiêu chiến lược Go Global của Chinsu
Các mục tiêu chiến lược chính bao gồm:
- Lan tỏa ẩm thực Việt thông qua hệ sinh thái sản phẩm đặc sản như tương ớt Sriracha, bộ gia vị hạt và bột vùng miền, cùng các món ăn chế biến sẵn tiêu biểu của Việt Nam.
- Gia tăng nhận diện thương hiệu Chinsu tại các thị trường phát triển, đặc biệt là Nhật Bản – nơi có tiêu chuẩn cao về chất lượng và trải nghiệm ẩm thực.
- Xây dựng nền tảng tiêu dùng quốc tế bền vững, mở rộng tệp khách hàng ra ngoài cộng đồng người Việt, hướng đến người tiêu dùng bản địa.
Tập trung vào “đặc sản Việt” – Điểm khác biệt trong chiến lược nội dung
Một yếu tố quan trọng trong chiến dịch Go Global của Chinsu là định vị sản phẩm theo giá trị văn hóa và đặc sản vùng miền:
Bộ sản phẩm giới thiệu tại Foodex Nhật Bản 2024:
- Tương ớt Chinsu Sriracha – biến tấu từ ớt chỉ thiên đặc sản Việt Nam, phù hợp với nhiều món chấm, ướp và nêm nếm, mang đến trải nghiệm cay đậm đà hơn cho người dùng quốc tế.
- Bộ gia vị hạt & bột đặc sản Chinsu Spices & Herbs – chắt lọc tinh hoa vùng miền như tiêu Đắk Lắk, tỏi Lý Sơn, bột nghệ Nghệ An, muối tôm Tây Ninh…
- Chả giò Chinsu – món ăn Việt được nghiên cứu với 100% nguyên liệu tuyển chọn, dễ dàng tạo điểm chạm cảm xúc với người tiêu dùng quốc tế.
Thay vì chỉ mang “tương ớt Việt” ra nước ngoài, Chinsu xây dựng một hệ thống sản phẩm mang tính trải nghiệm ẩm thực sống động, giúp thương hiệu dễ dàng kể câu chuyện văn hóa và tạo được ấn tượng lâu dài.
Tối ưu trải nghiệm và kể chuyện sản phẩm tại điểm chạm quốc tế
Tại Foodex Nhật Bản 2024, Chinsu không giới hạn hoạt động ở việc trưng bày sản phẩm mà chủ động tạo ra trải nghiệm ẩm thực trực quan cho khách tham quan.
Các hoạt động nổi bật bao gồm:
- Trình diễn cách chế biến món ăn sử dụng sản phẩm Chinsu
- Kết hợp gia vị Việt với nguyên liệu bản địa để tăng tính ứng dụng
- Tương tác trực tiếp với khách tham quan nhằm giải thích cách sử dụng và câu chuyện đằng sau từng sản phẩm
Cách tiếp cận này giúp gian hàng Chinsu vượt ra khỏi mô hình triển lãm truyền thống, trở thành một không gian trải nghiệm văn hóa ẩm thực Việt. Nhờ đó, sản phẩm không chỉ được nhìn thấy mà còn được cảm nhận, góp phần tăng mức độ ghi nhớ và khả năng chấp nhận của người tiêu dùng quốc tế.
Hướng đi dài hạn và kết quả bước đầu của chiến lược Go Global
Chiến lược Go Global của Chinsu được Masan Consumer triển khai với định hướng rõ ràng và các mục tiêu cụ thể:
- Tăng tỷ trọng doanh thu quốc tế, hướng đến mục tiêu khoảng 15% tổng doanh số toàn cầu đến từ thị trường nước ngoài vào năm 2027.
- Tập trung mở rộng tại các thị trường phát triển như Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc, châu Âu và Bắc Mỹ.
- Xây dựng nền tảng pháp lý và tiêu chuẩn chất lượng ở mức cao, đáp ứng yêu cầu khắt khe về an toàn thực phẩm và kiểm soát chất lượng.
- Những kết quả ban đầu cho thấy sản phẩm Chinsu nhận được phản hồi tích cực tại thị trường Nhật Bản, đồng thời mở ra cơ hội thâm nhập sâu hơn vào hệ thống phân phối quốc tế trong giai đoạn tiếp theo.
VI. Bài học đắt giá từ chiến lược marketing của Chinsu rút ra cho các doanh nghiệp
Sản phẩm là “gốc rễ” của mọi chiến dịch marketing
Một trong những bài học quan trọng nhất từ chiến lược marketing của Chinsu là: truyền thông chỉ phát huy hiệu quả khi sản phẩm đủ tốt và đủ khác biệt.
- Trong chiến dịch “Vạn món ngon bùng vị”, tương ớt Chinsu được định vị là gia vị linh hoạt, dễ kết hợp với nhiều món ăn trong đời sống hằng ngày.
- Ở chiến lược Go Global, sản phẩm tiếp tục được nâng tầm thành đại diện cho đặc sản và hương vị Việt Nam, với nguyên liệu và câu chuyện vùng miền rõ ràng.
Bài học cho doanh nghiệp là cần đầu tư vào chất lượng sản phẩm và giá trị cốt lõi trước khi mở rộng truyền thông, thay vì dùng quảng cáo để “che lấp” điểm yếu sản phẩm.
Truyền thông hiệu quả khi gắn với cảm xúc và trải nghiệm thực tế
Chiến dịch “Vạn món ngon bùng vị” cho thấy Chinsu không quảng cáo theo cách truyền thống, mà tập trung tạo trải nghiệm cảm xúc xoay quanh bữa ăn và khoảnh khắc sum họp.
- Thương hiệu chuyển thông điệp từ “gia vị giúp món ăn ngon hơn” sang “gia vị kết nối cuộc vui và cảm xúc gia đình”.
- Nội dung do người dùng tạo và các thử thách nấu ăn giúp chiến dịch lan tỏa tự nhiên, giảm cảm giác quảng cáo áp đặt.
Doanh nghiệp có thể học cách đặt người tiêu dùng vào trung tâm, biến họ thành một phần của câu chuyện thương hiệu, thay vì chỉ là người tiếp nhận thông điệp.
Phối hợp đồng bộ giữa các yếu tố trong Marketing Mix (4P)
Sự thành công của Chinsu đến từ việc các yếu tố trong marketing mix được triển khai đồng bộ và hỗ trợ lẫn nhau:
- Product: sản phẩm đa dạng, linh hoạt, có bản sắc rõ ràng.
- Price: mức giá phù hợp với đại đa số người tiêu dùng, dễ tiếp cận cả trong nước và quốc tế.
- Place: phân phối rộng từ kênh truyền thống, hiện đại đến các kênh phân phối quốc tế.
- Promotion: truyền thông gắn với trải nghiệm, cảm xúc và câu chuyện văn hóa.
Bài học rút ra là doanh nghiệp không nên đầu tư lệch vào một yếu tố, mà cần xây dựng một hệ thống marketing mix nhất quán để tạo hiệu quả tổng thể.
Go Global không chỉ là xuất khẩu, mà là xây dựng thương hiệu dài hạn
Chiến lược Go Global của tương ớt Chinsu cho thấy việc mở rộng ra thị trường quốc tế cần tư duy dài hạn và bài bản.
- Chinsu không chọn cạnh tranh trực diện bằng giá, mà tập trung vào bản sắc ẩm thực và trải nghiệm văn hóa.
- Thương hiệu ưu tiên các thị trường phát triển để xây dựng uy tín, dù yêu cầu cao và tốc độ thâm nhập chậm hơn.
Doanh nghiệp muốn Go Global cần chuẩn bị nền tảng về chất lượng, pháp lý và định vị thương hiệu, thay vì xem xuất khẩu như một giải pháp ngắn hạn cho tăng trưởng doanh thu.
Xem thêm bài viết: Chiến lược marketing của Shopee: 5 bài học cho doanh nghiệp
VII. Kết luận
Thông qua việc kết hợp hài hòa giữa giá trị truyền thống và các phương thức tiếp cận hiện đại, chiến lược marketing của tương ớt Chinsu không chỉ tập trung vào việc khẳng định chất lượng sản phẩm mà còn hướng tới xây dựng hình ảnh thương hiệu gắn bó mật thiết với đời sống và văn hóa ẩm thực Việt Nam. Việc triển khai đồng bộ các hoạt động marketing từ sản phẩm, phân phối đến xúc tiến đã giúp Chinsu tiếp cận hiệu quả nhiều nhóm khách hàng khác nhau, đồng thời duy trì mức độ nhận diện và lòng trung thành cao trên thị trường.
Từ trường hợp của Chinsu có thể thấy, một chiến lược marketing hiệu quả không chỉ nằm ở quy mô truyền thông hay độ phủ thị trường, mà còn ở khả năng thấu hiểu người tiêu dùng và tạo ra sự kết nối cảm xúc bền vững. Đây là bài học có giá trị tham khảo đối với các doanh nghiệp trong ngành khi xây dựng chiến lược marketing dài hạn, hướng đến phát triển bền vững và khác biệt hóa thương hiệu trên thị trường cạnh tranh ngày càng gay gắt.
